柳素娥也就这么一想，这个美食街做起来很有难度。
第一件事，就是要慢慢的并购周围的一些摊点，让这些人给她打工，分红。
而卖什么吃的，她说了算……
只是这个工程太大了，实施起来还是有一定难度的，不知道到时候能不能做起来。
她把自己的想法向张氏和杜天说了一遍。
张氏一听，当即摇着头反对道：“不……这不可能。素娥啊！这事儿我看你还是趁早算了吧！不可能办到的……”
“那条街上的摊位，可都是各家用来讨生活的，怎么可能卖给咱们？”张氏头摇成了拨浪鼓，连跌声的否定道：“不行，绝对不行的……”
张氏的担心，也同样是柳素娥的担心。
可若是不试一试，又怎知不行？
她与杜天对视一眼，见那杜天目光晶亮，透着几分跃跃欲试，便幽声道：“小天，你意下如何？”
杜天既然能选择从杜家脱离出来，到外面来成就自己的事业，那这点子困难对他而言，压根就不算什么。
他握一握拳，眼角眉梢都露着自信，当即拍板道：“这事儿我觉得行，不试一试，怎么知道一定会失败？”
张氏一听，登时大叹，一个劲道：“你们这些年轻人啊！可真是啥都敢干……”
柳素娥和杜天相视一笑，杜天朗声道：“正是大好年华，若是连这点拼劲都没有，岂不辜负了。”
柳素娥赞同的点了点头。她现在虽然是古代人，可依旧是现代人的思想，她也渴望成为女强人。而现在，正好是个契机，她想抓住。
两个年轻人一拍即和，旋即商定了发展方案。
杜天怕夜长梦多，柳素娥这样的人才会被别人挖走。便让桃红拿了笔墨纸砚来，二人当即写好了文书，各自签字画押，定下合作契约。
厅外雨声渐小，用罢了晌午饭，太阳透过云彩，绽放了一道绚丽的雨后彩虹。
既然合作的事情已经谈妥，柳素娥和张氏也不便再留着。一时辞别了杜天，和张氏拉着车，趁着天色还早，又去集市上摆摊子。
娘儿俩一直坚持到了未时末，这才拖着疲惫的身子往家赶。
一路上张氏有些失落，整个人蔫蔫的，看着车上还剩了大半的螺蛳粉，这心里就觉得可惜。
“素娥，你说这螺蛳粉咋吃的人少呢？面条都卖出去了！偏这螺蛳粉吃的人就少……”
粉剩下倒也罢了，毕竟是晒干的东西，不会坏掉。可做的汤头怎么办？汤头还剩下了一半，丢掉可惜，不丢掉放到明天也就不新鲜了。
“这可是咱们的心血啊！要是不行……往后咱们就别做了，只做面条好了。”张氏唉声叹气，自己先泄了气。
柳素娥吃力的推着车，心里也在想这个原因。
螺蛳粉挺好吃的啊！而且她是严格按照秘方上的工序做的，一步都没有错。
上面的佐料，也是小书仙给的，按理说应该十分受欢迎才对，怎么会这样？
柳素娥几不可闻轻叹一口，心中虽然挫败，但是她从来都不是个轻易放弃的人。
既然螺蛳粉不受欢迎，那她就一定要找出不受欢迎的原因。
小书仙曾经说过，做美食，要懂得变通。既然不受欢迎，必定是某个味道让人接受不了。她要找到这个点，然后改进，让大众都能接受。
“娘，回家后，咱们把螺蛳粉分给村里的叔叔婶子们尝尝……”柳素娥抹了抹额上的汗水，和张氏商量道：“我想听听大家的意见，看看这螺蛳粉到底是哪里的味道不对。知道哪里不对，我再改进改进。”
张氏一听要把这些螺蛳粉送给村里人吃，登时心疼的睁大了眼睛：“这……这可都是咱们的钱啊！”
做这些螺蛳粉可没少花银子，又是大米，又是田螺的。柳家人没日没夜的忙活了好几日，才辛辛苦苦做出来的。
现在没赚到钱，还要白送给别人吃，张氏想想都肉疼的厉害。
不是她小气，实在是舍不得啊！
“娘……”柳素娥哭笑不得，但是也能理解张氏的心情。
说实在的，张氏已经够好了。若是换做胡氏那样的人，只怕现在早就劈头盖脸的骂上了。
“你看还剩下这么多，不分也就浪费了……”柳素娥轻轻一笑，安慰道：“等找出来问题所在，改进了，以后还是能赚回来的……”
“哎……”张氏长叹一声，不觉加快了脚步：“走吧！回去就分……”
…………
夕阳西下，华光四射，柳素娥家却忙得不亦乐乎。
张氏正挥汗如雨的煮螺蛳粉。
而柳素娥负责浇汤汁，柳远负责添柴火。柳月娥、柳桂娥和柳成负责端碗。
柳二河在院子里张罗着大局。
院子里摆了八九张桌子，桌子边上围满了人，都是来给柳素娥捧场的。
免费的东西谁不爱？
白得的便宜谁都爱占，况且柳二河素日人缘也好，这种试吃的事情，专门来捧场的人也不少。
“李大婶，这是您的……”柳月娥将螺蛳粉放在桌上，笑呵呵叮嘱道：“您要慢慢吃，吃完了，哪里不满意，您可得照实说。”
“哎……好好好，丫头放心，吃完了我有啥说啥……”
院子里一派和气，端了碗的，都开始品尝起来。
柳素娥还专门亲自去请了村正和村正夫人过来，一来可以压阵。这二来，她这样的大手笔，也怕胡氏和崔氏眼红，来找茬。
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