韩小壮一路上听马华将所有的比赛事宜说了一遍，也算是重新认识了整个江北城的习俗文化。
江北城有自己独特的饮食文化，流传千古，生生不息，每位手艺人都会借着这场盛典来提高自己的知名度。
“你们这些晚辈知道的事情太少了，实话跟你们说吧！小吃街比赛只是开始，王凤告诉你回复民俗的事情也只是皮毛！所有的事情都要搬上台面的。”
马华缕缕胡子，右手紧紧握着车把手，很激动的样子。
“爷爷，你怎么以前从来没跟我说过啊？”马德彪一脸疑惑不说，感觉这些年爷爷虽然传授了自己一身厨艺，但却没给自己讲这么多故事。
这个韩小壮一来就说这么多故事！偏心，真是偏心！
“跟你说什么？你又不想参加什么比赛，整天就想着娶媳妇挣大钱，全把你老祖宗留下的东西忘了！”马华转头瞪了一眼马德彪。
马德彪瞬间就有点儿不好意思了，赶紧解释道：“我，我这不是，这不是给咱们马家延续香火嘛！我，我可是独子啊！”
“可不就是犊子吗？瞅你一天天胖的，大体格子一颠勺，马勺都得让你给扔天上去。我就没看见哪个厨师弄得跟健美先生一样，不知道一个好厨师烧菜的台品也很重要吗？”
马华摇摇头，看着韩小壮，又露出了笑容，“你小子长得溜光水滑的，可以好好培养培养。”
马德彪瞬间感觉自己就不是亲孙子了，怎么来了一个韩小壮，爷爷就变成了这样了？前一会儿还大孙子长，大孙子短的，这会儿自己又不是自家的了。
“这上哪儿说理去？我，我怎么就？我说韩小壮，你属什么的？是不是跟我不和啊？”马德彪看着韩小壮，说话脾气有点儿上来了。
“你小子说话客气点儿，我今天是上门道歉的，别个我搞砸了！”马华哼了一声。
韩小壮见这爷俩挺有意思，笑呵呵，“老师傅，别的不着急，您先给我们讲讲着小吃街的事儿吧！”韩小壮心想，处理完一个事儿就是一个事儿，别拖拖拉拉，分心做事情。
“好！还得有一会儿，我就跟你们说说，这小吃街比赛呢！其实是为了后面的江北第一楼，江北第一厨做前期准备的，主要是混个脸熟涨涨人气，顺便捞一笔钱，做后面的准备。早些年呢！小吃街和江北第一这些活动是民间团体自己弄出来的，不跟上面的人挂钩，后来慢慢地就被重视起来，作为文化传播的形式。但是前些年就突然消失了，很多人拿这个说事儿，说什么影响生意啦，说什么争得头破血流，什么也没得到，反正各种各样的流言蜚语就停不下了，所以啊！有人想做，但是却做不起来，这就造成了后来为什么越来越多的人不愿意说起这段故事，难忘且伤心，说也没用，不被重视就是不被重视！”
马华说着说着，一双布满皱纹的双眼不禁流下了泪水。
“前辈，也就是说小吃街后面还会有争夺赛？这得比到猴年马月啊？哎？前辈，我有个问题，我爷爷会不会做菜啊？”其实韩小壮从小就跟觉自己的爷爷手里有功夫，炒菜很讲究，而且做出来的菜绝对可以。
“会啊！小金很有灵气，他做菜绝对是自己学出来的，没人教的！我记得那些年第一次下乡来选菜农，为我们提供食材，数小金家的菜品最多，而且人很好！我当时就很喜欢这个小老弟，打算带他一起出去闯闯，果然这一闯就是几年。”
“我爷爷是自学的，那你们那个时候的对手就是对街的那些人吗？”
“不是，我们对街干主要就是为了玩玩，选能上江北第一的人，顺便积累点儿钱，没那么大的火药味，后来那是因为小吃街评委不公平对待，才造成了矛盾。可惜了，江北第一始终都到不了王木他们这些人手里！“
“听起来这个称号好像不是一个人的！”
“是的，天下第一楼自然不是一个人的，天下第一厨也离不开第一楼的称号，要么就名利双收，要么就啥也没有！”
韩小壮心想，看来奖项比较侧重一边，确实很有诱惑性。
“大奖不会就是红世汇的食材供应吧？”韩小壮心想，这也太平常了吧！
“红世汇？哼，他们那玩意能好到哪里？不就是自己包了块地，自己种，然后再说多新鲜，实话告诉你，还不如山海村的蔬菜好呢！我也纳闷，你们山海的药材和蔬菜长得这么好，怎么不往外面运呢！”
“交通，现在社会要求都比较高，而且我们山海村相对比较闭塞，不好大批量运输！”韩小壮自己也知道，但是在修路之前，这就是硬伤，谁也解决不了的。
“是啊！现在人多了！哈哈哈……嗯……这个后奖励嘛！其实是整个比赛盈利额的百分之五十！”
“啥？百分之五十，我的天啊！那么厉害？那好多人赢一场比赛不挣翻了天？瞬间变成了土豪了吗？有钱，有钱，我就能买最新的手机，还能娶媳妇了！”马德彪一听说参加比赛给这么多钱，十年间眼睛锃亮，原本低落的情绪瞬间恢复。
“你小子一天天的是不是钻钱眼儿里去了？能不能不给我丢人？”
“能，爷爷，我这不是，这不是问问吗？顺便憧憬一下，哈哈哈……我参加，我参加！”
“参加个屁屎子，你都多久么有好好做菜了？村里做大席你也不上，说什么自己一个个堂堂的什么传人来着？对对，食神传人，你说你啊！能不能靠谱点儿，在外面吹什么吹啊？”“我，我是怕大家不知道你厉害，整天，整天说咱们家什么也不敢，就知道在家呆着。”
“他们懂什么？你跟他们一般见识你得死，真是的有个好脑袋！咱们这叫抛光隐晦，卧薪尝胆，为了有人来找咱们，他们知道什么一天天的，就知道胡说八道！咱们村儿咋没有像韩小壮这样的人呢？就是一天天碎嘴子碎的，要是把这个时间都用在干活儿上，马家村能这样？”
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