我不抽烟的，但这是一个绝好的交流机会，于是就凑了上去。
“哪儿来的？”招呼我的人叫二娃。
“下边县里，我之前是养猪的！”
“还是专业户啊，怎么不干了？”有人奇怪。
二娃接话了：“你知道什么？养猪哪有那么好干？我家就养了几头，我爹伺候得跟什么似的。结果一场非洲猪瘟，家里几头猪祖宗全死了！把我爹娘哭得啊，我爷爷死了他们都没哭得这么伤心！”
听二娃说话没大没小，像是没脑子一样，我只能苦笑着摇摇头。
“你觉得我说得不对吗？”二娃又冲我来了。
“对，猪瘟把很多养殖户坑惨了！”我赶紧回答。
我这番卖惨表态博得了大家的好感，特别是二娃，觉得我跟他同病相怜，直接拿我当兄弟了。
厨余车来了。
代表他们的休息时间到了。
几个人扔下烟头，跑回了厨房。
只剩下我一人，把散发着酸臭味的泔水装到车上。
回到厨房，却发现这里一个也没有。
正在纳闷时，前面传来女人说话的声音。
我跑过一看，所有人都集中在这里，包括邹厨和二娃。
他们都在看着一个人。
一个女人，年纪三十多岁，打扮富贵，人也长得漂亮，只是一脸的凶相，好像要杀人一样。
“都听好，一会董家的人就会来了，你们都放聪明一点儿！”
看来她就是老板娘。
邹厨这时说话了。
“红姐，我们不干还不行吗？大不了辞职啊？”
“不行！”红姐把眉头一拧，“这不是你一个人的事，只要饭店卖出去，我会给你遣散费的，现在就走的人一分钱都没得拿！”
她的话才说完，一群人就推门进来了。
为首的竟也是一个女人。
这女人一身干练的西装，百分百的女强人。
“人都齐了！很好，我就两句话。”她停了一下，眼光扫视每一个人，胆小的人都不敢和她对视
“我们现在接手红火火饭庄，从现在起你们就要听我们的指挥。在我们熟悉了一段时间之后，再决定你们的去留！”
说完那个女人就径直走向吧台，开始算账了。
跟她一起来的两人也拿一个宽厚的账本子，到处逛游着，记录他们看到的所有东西。
饭店的人沉默无声地退回到自己的位置。
我回来之后就问邹厨，怎么都快要倒闭的饭店还在不停地招人？
“没办法啊，本来是不想招人的，以前的人也一样能用。只是这位新东家太吓人了，你前边那一个连押金跟半个月工资都没要就跑路了！”
邹厨已经不像刚才那么冷漠，他说话带着浓厚的口音，听上去很滑稽。
人人都有危机。
在压近迫之下，后厨的人没有那么冷漠了。
邹厨把之前帮厨留下的围裙给了我，还给我一双缺一个手指头的手套。
二娃就更热情一点儿，给我说了这饭店的来历和现状。
饭店是红姐和她老公老耿一起办的。
老耿是一代名厨，红姐会经营。
两口子分工合作，生意做得很好。
后来，出了一个董氏餐饮。
他们靠得是一套完整的产业链，对成本把控是做得很厉害。
董氏餐饮来了连阳市，就看中了华兴街。
一开始就想用巨大的财力把整条街都吃下来。
现在已经吃下了半条街，而在他们吞并红火火时遇到了麻烦。
老耿固守着自己那一套，不想被董氏合并。
对方一直在开价，越开越高，可还是没有谈下来。
“然后董氏就出阴招了对不对？”我突然这样说。
二娃点点头。！
“对，不久店里查出菜品中有违禁品。这一下老板就折进去了！”他感叹着说道。
我并没有很意外，想到之前自己的猪也曾被下毒，我只能说市场竞争，人心险恶。
应聘到这里还有一个好处，就是包吃住。
当然吃的东西不太好，甚至有时是客人吃剩下的。
好在邹厨有一双生花的妙手，就是那些剩菜也能让他搞出花样来。
到了饭点，就给你一个饭盒，里面满满的菜，还有肉，好像唯恐怕你吃不饱。
吃完晚饭，还要忙好长一段时间。
直到十一点钟，餐厅里彻底没了人，才可以休息。
我跟二娃在一间，这里里已经住了六个人，为了清静，我特意选了一个角落。
“那儿冬天冷，夏天热，你在那儿呆不了两天！”舍友们嘲笑着。
不过我不在乎，只想清静。
本以为我已经最后一名新招的员工了，没想到第二天又来了一人。
那小子叫沈玉，长得又瘦又高，面色白净，是一个讨人喜欢的家伙。
邹厨是真觉得人多了，不想留沈玉。
可他没想到老板娘红姐喜欢上了这个沈玉。
“长得不错，怎么出来干活了？”
“我还在上学，家里没钱，所以出来打工挣学费。”沈玉爽快地回答。
“那就跟新来的那个凑成一块儿，快走！”
红姐把沈玉派给了我。
我觉得是这个女人喜欢上小鲜肉沈玉了。
本以为自己有了人会干得更轻松。
可我想错了，这个沈玉什么也不会干，甚至连倒垃圾都不行，真不知这么多年是怎么过来的。
不会干活就算了，别的事情还要指望我。
她不会打饭，要我跟她打饭。
就连睡觉也要跟我在一起。
当然不是在一张床上，只是要跟我的床紧挨着。
“你家里是不是很有钱啊？”我问过沈玉。
“你怎么这么说，老百姓也喜欢疼自己的孩子啊，我从小爹妈疼爱，所以很多事没有做过。”
他这样解释自己的笨拙，我也只有相信。
好在沈玉有一个优点，就是任劳任怨，让他一起倒垃圾，他并没有怨言。
我们做帮厨的不是倒垃圾就完了，一旦客人多了，忙不过来了，我们这些人的工作就越来越多，越来越杂。
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