严冬季节,塘面上结了一层薄薄的冰。
一个村民上前一只脚踩了踩,冰面一下子裂开了。
大家都松了口气,这样的冰还是比较好处理的,如果真的结厚了,估计就要用工具凿孔了。
把鱼网朝池塘里一撒,过了一会儿再往上一拉,就能拉上来不少的鱼。
打好了鱼,村民们自觉的就给排上了队,有条不紊的一个一个的领着。
大队长见这三个别村的孩子大冬天的还跑过来帮忙,就打算奖励一条鱼,没想到他们直接拒绝了。
土木泽觉得他来就是兑现和小桃的承诺,哪好意思要人家的鱼。
而且大队长也是没有多的鱼分给他们,估计是从自己家拿出来的。
但小黑和小白的理由就直白很多。
“我们不吃鱼,鱼有一股腥味。”
黑白无常的鼻子本来就比一般人要灵敏许多,早年他俩机缘巧合之下也吃过一次鱼,当时烹饪的方法没那么多样,就是纯用水煮,肯定不好吃。
大队长见这俩拒绝的这么快,还不太敢相信,这鱼虽然比不上肉,但也是难得的好东西。
谁家的孩子这么懂事又好养活?真是有福气,大队长十分羡慕。
姜家上次出了买收音机的钱,一下子分了六条鱼,拿回家后直接就现杀了两条,剩下的则放在盆里养着。
“你们想怎么吃鱼?”方氏一边杀鱼一边问孩子们。
还能怎么吃?无非是做鱼块和烧汤,这两种最省工夫,最重要的是省调料。
还没等人回答,方氏就自言自语道:“那就烧汤吧!”
娘咧!明明有想法了还问我们,怕不只是走个过场?
不过,姜超越也更想喝汤,毕竟冬天嘛!喝汤暖和。
她提议:“娘,我们往里头搁豆腐,正好家里不是有吗?”
“行!”
这个吃法也算常见,满足大多数人的口味。
“剩下的鱼怎么办?真的养着?”姜超越问道。
这种野生鱼离开池塘是很容易死的,一旦死了就不新鲜,干脆也杀了吧?
“那你把它们杀了,我先把鱼汤煮上,等会过来腌鱼。”
方氏忙着呢!随口说着,手上的动作没停。
“那行。”
姜超越看娘这么辛苦,也想为她分担一些。
她不太敢杀鸡和兔子,杀个鱼还是可以的,毕竟这么多年的农村生活也不是白过的。
首先把刀磨利,开膛破肚刮鳞片,再用自来水把血都冲洗干净,露出白花花的鱼肉。
不知从哪里来的狸花猫熟练翻过院墙,叼起鱼鳃就在一旁啃了起来。
过年了,人有鱼和肉吃,这些猫啊狗啊的,也可以跟着享福喽!
不过,也不能在年前把好东西自己家就吃光了,所谓年货,那是要拿来招待客人的。
姜超越的脑海里,好像姜家也没有什么旁的亲戚,她的极品奶奶就不说了,好像这么长时间都没见过自己的外公外婆。
爹娘没提起,她也不敢问。
一想到过年就要被迫与极品聚在一起,躲都躲不掉,姜超越的心情瞬间不美丽了。
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