“你这不是问的废话么,没看见薛大哥在揉面吗?肯定是做面条给我们吃啊。”长孙冲白了程处亮一眼道。
“你才傻,你家下面条是放在油锅里下的啊?”程处亮立马就回怼了长孙冲一句。
听见这话,长孙冲竟然一时哑口无言,决定程处亮说的好有道理。
见状,薛海一边揉着面团,一边露出神秘的笑容,说道:“你们不是想吃早饭么?”
“虽然现在给你们做酸辣粉肯定是来不及了,但是我现在做的这种食物,可是比酸辣粉要好吃上一百倍。”
“真的吗?”
“真的有比酸辣粉还好吃的东西嘛?”
“当然了,薛大哥说有就肯定有。”
“好期待啊,真想尝尝比酸辣粉还好吃的东西到底是什么~”
……
薛海那话一出,立马就引得众人一阵无限的遐想。
“行了行了,你们都去一边儿等着吧,做好了我会叫你们的。”
“孙涣,擦擦你的口水,都快滴衣服上了~”
……
随后,薛海将手中的面团左揉十下,右揉十下,如此反复数次,直到将整个面团都揉的十分劲道位置。
然后再将面团用擀面杖擀平,再切成约二十多厘米的长条状。
“噗~滋~滋~”
将面团全都切成长条状以后,薛海将第一根面条放进了油锅里,立马传来一阵油星迸溅炸裂的声音。
面条放进油锅里进行炸制以后,会散发出一种特别诱人的香气,再次将李泰和程处默等人吸引到了灶台旁。
“我的天呐,原来做面条,还真有放进油锅里做的。”程处默见薛海真的把切好的面条扔进了油锅里,忍不住惊讶道。
“快看,那面条怎么越变越大啊~而且表面也变黄了,是不是炸糊了啊?”
“咦,好像真的是这样啊,而且还越来越香了呢~”
“天呐,闻着这香味,感觉自己口水都要流出来了。”
“别说了大哥,我的口水已经流出来了~”
……
面条在高温油炸的作用下已经慢慢发生了变化,变成了一根油条。
薛海见状,又是接连放了几根面条在油锅里,然后拿着筷子将最香放进油锅里的那根油条翻了个身。
将整根油条两面都炸制金黄以后,薛海便将油条从锅里捞了出来,放在一旁的筲箕里面沥干上面的油分。
紧接着,又开始重复刚才的动作,给锅里剩下的油条翻身,同时最大限度的利用油锅里剩下的空间,将切好的面条依次下锅。
不断散发出来的香气一直在挑逗着众人的味蕾,再加上都没有吃早饭的缘故,众人的肚子已经开始在强烈抗议了。
如果要评选出一款华国人在二十一世纪以前最常吃的早饭,那肯定是非稀饭莫属。
可如果要评选出一款二十一世纪最受欢迎的早饭,那~大概就只有豆浆油条能够入选了吧~
当然,现在人们的生活越过越好,早饭也丰富多样,可大部分早餐似乎就只在一部分地方流行。
比如米粉,一般在云贵川和广西一带是人们早上常吃的。豆腐脑则是北方人喜欢吃的早餐,胡辣汤则是流行于河南,西北一带。
似乎在这么多早餐当中,除了传统的稀饭以外,就只有豆浆油条是全国各地早餐都有吃的。
所以,薛海虽然不能为李丽质他们立马做出酸辣粉来,但是做豆浆油条这点儿时间还是够的。
刚刚给薛二吩咐道的那两句,也是让薛二去准备了这些东西。
……
“香喷喷的油条,上桌啰!”
炸好所有油条以后,薛二已经在后院搭了一张桌子,将木桶里加了蜂蜜水的豆浆给李丽质他们一人盛了一碗。
“薛大哥,你说这玩意儿叫啥?油条啊?”油条上桌以后,长孙冲问道。
“害,你说你咋那么多废话呢,这都饿成什么样了,你还有闲心问这东西叫什么,你不吃,我可开吃了啊~”
程处默这时候倒是不客气,薛海刚把油条端上桌,就伸手拿了一根往自己嘴里喂,一边吃着,还一边责怪了长孙冲两句。
“嘿嘿,薛大哥,那我也不客气了~”
“我也是~”
闻言,李泰等人冲着薛海笑了笑之后,也纷纷拿起油条,不管三七二十一就往自己的嘴里喂。
“哇!这个油条被炸过以后,怎么会这么好吃啊,脆脆的~”
“就是就是,这味道也太好吃了叭,比长安街上卖的炊饼都好吃呢~”
“胡说,炊饼能和油条比吗?要是以后能够天天吃到油条,我一辈子都不吃炊饼了~”
……
油条刚刚入众人的嘴里,众人便是发出了无尽的感叹。
见状,薛海也只是笑了笑。
然后用筷子夹起一根油条,来到李丽质身旁,轻声道:“其实这油条的吃法有很多种,最好吃的吃法还应该这样吃,我教你。”
说完,薛海便将手中的油条的一端浸泡在了李丽质的豆浆里面。
跑了约摸两三秒之后,便夹了出来。
“现在你尝尝,绝对比他们所吃到的味道更好。”薛海将浸泡过后的油条伸到李丽质的嘴边。
“啧啧~薛大哥对小妹可是真好啊~”
“薛大哥,你能不能也喂我吃油条啊?”
“表姐好幸福,薛大哥对表姐真的太好了~”
……
众人看着薛海此时喂李丽质吃油条的样子,不禁酸从中来。
闻言,李丽质害羞的抿了抿嘴唇,然后咬了一口浸泡过后的油条。
在吃进嘴里咬下的那一瞬间,油条中所含有的油分和豆浆全部涌向喉咙深处,并且散发出一阵香气。
“嗯!这油条真的太好吃了!”
将油条吃进嘴里以后,李丽质忍不住发出了一声无尽的赞叹。
“啊?不是吧小妹,这油条好吃是好吃,可也没好吃到那种程度吧?难不成是因为薛大哥亲自喂你的缘故?”见李丽质此时所表现出来的表情,程处默都怀疑自己是不是吃错油条了。
“薛大哥,要不,你也喂我尝尝呗?”程处默随即看向薛海,坏笑道。
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