七朵此次前来，主要目的还是为了河蛤。
石溪河中水产丰富，河蛤产量多。
而竹笋是季节性的食材。
过不了多久，等笋子全部破土而出，就没法食用了。
年叔笑着答七朵，“不瞒七姑娘，那东西腥味浓，没人爱吃。
我们酒楼，菜谱上无这道菜，不然，我早就开口了。”
并不因七朵那六十文，而同意收了河蛤。
回答在七朵意料之中，并不意外。
七朵笑得乖巧，“年叔，河蛤虽然有腥味，但只要稍做处理，就不会有腥气。
不但没腥气，且肉质嫩滑，味道鲜美，可是一道珍馐美味，绝对可以与海鲜媲美。”
现在可不是谦虚的时候。
越诱人越好。
“不会吧，那东西怎么瞧怎么不好吃，哪儿能与海鲜相提并论。”年叔摇头怀疑。
“年叔，能否借用一下厨房，给我两盏茶的功夫，让您尝尝这美味。”七朵请求。
年叔为难，“七姑娘，眼下正是酒楼生意最忙的时候，厨房里忙得针都插不进去。”
捏了捏袖笼中的六十文铜板，觉着有些烫手。
“年叔，我知道酒楼忙。
但我只要一些泡软的粉丝和葱姜蒜，还有一个蒸锅，决不会给您添乱，让您为难，好不好？”七朵不放弃。
这要求简单，年叔松了口气。
“好，看在五少爷的面上，我就破例一回。
只是七姑娘你不能进厨房，那里面的确忙得很，有间偏厨，里面有蒸锅可用。
你要的东西，我让人给你送过去。”年叔点头。
“年叔，真是太麻烦您了，多谢！”七朵开心的道谢。
年叔摆摆手，“七姑娘不用客气。
对了，请问随你一同前来的那位小公子是谁？”
“那是我沈楠哥哥，与你们家五少爷是同窗，年叔没见过么？”七朵笑着答。
年叔眸子又闪过一道亮光，“原来是沈三公子，眼拙了。”
声音有些低。
“年叔，您说什么？”七朵有些好奇的问。
“哦，没什么，七姑娘，我找人带你过去，我还有事要处理。”年叔笑着将话题岔开。
“多谢年叔。”七朵再次道了谢。
而后去和谭德金、沈楠他们说了做河蛤一事。
韩和文瞪圆了黑眸，“七朵妹妹，你还会做我们酒楼师傅不会做的菜？”
“七朵会得东西多着呢。”沈楠温润出声为七朵说话。
谭德金起身，“朵，我给你帮忙。”
“爹，不用，您先歇着，我一人就成。”七朵摆手。
老爹没做过厨房里的活儿，会越帮越忙。
一位名叫格子的小伙计带七朵去了后厨。
院子里菜香四溢，引人垂涎。
她将需要的一些配料和调料告诉格子。
一点儿也不担心自己的配方被人知晓。
没有异能，河蛤只能是普通的河蛤，无法变海鲜。
七朵趁格子去拿东西的功夫，将铁锅加水，放入蒸锅，而后去灶前将火点着。
格子很快去将东西给拿了过来。
灶膛内的柴火熊熊，七朵快速从灶下起身。
酒楼就是好，粉丝有现成泡好的，葱姜蒜也全部切好。
来到案前，七朵将粉丝之类的配料放入蛤肉之上。
摆了两只白瓷碟子。
水沸，碟子入蒸屉。
一盏茶左右的功夫，香味已经从偏厨飘了出去。
七朵掀开锅盖，端出一碟蒜蓉蒸河蛤，去了沈楠他们所在的房间。
进了房间，只有谭德金一人在，沈楠与韩和文都不见了。
“爹，楠哥哥他们人呢？”七朵问。
“方才年管事过来，请我们几人一起去三楼吃饭，我没去。”谭德金说了经过。
七朵了然点头。
年叔很快被格子请了过来。
碟中的河蛤红白绿黄几色相间，香气缭绕，可谓是色香味俱全。
年叔被惊艳了。
看七朵的眼神又变了。
“年叔，您能尝尝吗？”七朵微笑着问。
“要尝。”年叔认真的点头。
他夹了河蛤放入碗中，细细品尝它的味道。
第一口只是夹了一点儿粉丝入口，担心这道菜只是外表好看，实则难以下咽。
但吃了一口之后，他认为自己错了。
味道与造型一样，令人赞叹。
在酒楼做了近二十年，他自认尝过不少美味，口味变得挑剔。
可这道菜，让他赞不绝口。
七朵之前没有夸海口，没有说大话。
“年叔，怎么样？”七朵还是有些紧张的问。
年叔伸出大拇指，“好吃。”
微顿后续道，“味道的确堪称一绝，但毕竟酒楼从来没有这道菜，要不要加，我做不了主。
七姑娘，我端去给掌柜的尝尝，让他来做决定。”
“真是太感谢年叔您了。”七朵又道谢。
年叔也没有客气，忙端了河蛤出房间，直奔三楼。
凭着多年的经验，他直觉掌柜的肯定会认同这道菜。
再次感慨，一个乡下小丫头，竟然有如此好的厨艺，实在是令人想不到。
雨坛镇的悦客来酒楼是韩和文二哥韩和林做掌柜。
他被年叔从贵宾间里喊了出来。
“怎么了？”韩和林微拧眉，当看见那碟河蛤时，眸子又亮了，“这是什么？”
“蒜蓉蒸河蛤。”年叔应。
并说了菜的来历。
韩和林抿唇略沉吟片刻，和年叔进了另一间空着的雅间。
接过年叔递过来的筷子，尝了尝。
蛤肉入口，韩和林微皱了眉头舒展开。
情不自禁颔首。
“年叔，你如何看？”韩和林温和的问道。
年叔精明的一笑，“二东家，不是有贵客嘛，咱们酒楼免费送道菜，这不显得咱们有诚意吗？”
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