【你做了一道新菜】
名称：鹰嘴豆粉炸鸡
完成度性：85%
魅力：9
材料：8
质地：9
视觉：9
完成度超过80%即可出售。
然而，刘小白对分数并不满意。
这个味道不到90%吗?为什么?
刘小白无法理解舌尖上的满足感和分数之间的差距。
为了找出原因，刘小白又吃了一块鸡肉。
当他开始咀嚼第三块时，他知道为什么了。
“是不是有点闷?”
鹰嘴豆粉面糊和生麻油的咸味抑制了鸡肉的气味，有副作用。吃多了就会觉得喉咙不舒服的那种。
有点渴。
不过，刘小白自然知道不可能在第一次尝试时就做出完美的菜肴。
毕竟研制新的菜肴并不容易。
这一次，当他打开厨房里提前准备好的拉链袋时，刘小白看到了用透明水腌制的鸡肉。
盐水腌制的鸡肉，在其中加入盐、柠檬和香草，将煮沸的溶液冷却，然后将鸡肉腌制。
当浸泡在盐水中时，由于渗透作用，肉会充满水分。
这种配方不仅可以在外部提供水分，还可以逐个细胞地提供水分。
有办法了！
腌制好的鸡肉在煎炸时，淡淡的迷迭香味扑鼻而来。
再次等待后，当刘小白把鸡肉切成两半时，就有了明显的区别。
一道道透明的汁水在洁白的鸡肉上流淌。
这一次，味道足以让刘小白上头。
鹰嘴豆和麻油的香气，鸡肉的多汁，以及清爽的草本香味。
为了不让这些因素都过头，他们互相协调。
一种相得益彰的味道。
受不了了。
一般来说如果炸了这么多，会厌倦油炸的味道，食欲也会下降。
一种奇怪的想吃更多东西的冲动出现了。
名称：鹰嘴豆粉炸鸡
完成度性：99%
魅力：9
材料：9
质地：9
视觉：9
完成度非常高。
将剩下的鸡块炸好后，刘小白将新鲜欧芹切碎，放在金黄色的炸块上。
与绿色欧芹的颜色形成对比，看起来更加美味。
当刘小白做了沙拉并将鸡肉和沙拉套餐装放在桌子上时，它们完美的契合在一起。
味道自然不需要解释。
吃完鸡肉再吃沙拉的时候，嘴巴都清爽了，又想起了鸡肉。像这样吃鸡肉的时候，又想念沙拉的清爽感了。
刘小白惊讶于沙拉与鸡肉的匹配。
他沉浸在一种陌生的升华感中。
同时，他想继续尝试创造新的菜肴。
我要不要尝试一下三明治？
把这两种口味结合起来怎么样?
给鸡肉加点橄榄，让它更紧致一点怎么样?
用焦糖洋葱和西红柿做汉堡还有什么味道?
顿时，无数的想法涌了上来。
刘小白没有注意到时间的流逝，专心做饭。
等他回过神来，足足做了十道菜。
十道菜虽然不都是完美的，但有几道菜相当不错。
这绝对够了!
如果明天马上来!
正在兴奋地查看手机的刘小白，忽然有种凉凉的感觉，好像往他身上泼冷水一样。
今天是星期六……
随着零点的到来，屏幕上显示的日期发生了变化。
今天是周末。
周末一般人很少。
世界城虽然很繁忙，但到了周末人就会减少很多，这个时候，一般的餐厅都会选择闭店。
有些失望的刘小白突然想起今天来访的一位陌生顾客的话。
仔细考虑你的客户是谁……
今天的常客大多是在附近工作的女性。
然而，靠近绿沙坪站的全球餐厅附近并不是一个有很多办公室的地区。
现在看，刘小白的菜单可能有些问题。
他的菜单似乎无法满足人们外卖点餐的欲望。
但……
现在的沙拉和鸡肉似乎就足够了。
先回家吧。
刘小白闭店后就离开了餐厅。
走出小巷，来到主干道上，气氛和平时上班的路截然不同。
绿沙坪站的十字路口晚上很安静。
大部分餐厅都关门了，街上也没有多少人。
只有少数人以忙碌的步伐前往绿沙坪站。
可今天，人却出奇的多。
三三五五，人们悠闲地聚在一起，靠在栏杆上，吹着风。
……
“这里什么都好，就是太窄了。”
“凯莉，三点了吗?你还有大约一个小时的时间吗?我们去吃点东西吧……”
有很多时尚人士在聊天。
有低音在风中敲击和共鸣的声音。
“这附近有俱乐部吗?”
大多数大俱乐部都位于世界街附近。
当然，刘小白以前从来没有像今天这样走过这一条主干路，绿沙坪街。
他就像被生活追赶着一样生活着。
刘小白看着人来人往的大楼，上面挂着一个霓虹灯。
他以为这只是一个寻常的店牌，但它有点像一个俱乐部。
刘小白身边的人群围了上来，开始行动起来。
刘小白跟着他们。
好奇心驱使着他想要看看这些人都要去哪里。
五人一组从地下俱乐部出来，然后进入附近的一家快餐店。
快餐店人口爆满，没有座位。
人们正在排队订购。
路边有人说话的声音特别清晰。
“啊，我等的很烦躁。”
“这个时候这附近没什么可吃的，不喜欢的话就去世界街看看吧？”
“等下还要回家呢，是不是太远了?”
……
“老板，你是打算把餐厅改成炸鸡店吗?”
第二天一进店，阿林就对刘小白说道。
摆在餐桌上的像宴会一样的食物是五个新的候选菜肴。
“擦擦你的口水。”
“呵呵，这是本能，我忍不住了，这些都可以吃吗?”
阿林扔掉提着的包，径直跑到桌子边。
还没等刘小白说话，阿林就上手了。
“你是饿死鬼吗?怎么和我第一次见你那斯文腼腆的样子不同”
“第一次?哦，面试的时候?那个时候当然要谦虚一点，时薪可是100元呢……对了，老板，你在鸡上撒的是什么粉?”
“哪个最好吃?”
在比较了所有的菜肴后，阿林和刘小白将候选者缩小到只有三个。
鸡肉三明治。
鸡肉汉堡。
还有炸鸡。
三明治和汉堡是不同的口味。
出于某种原因，女性似乎更喜欢三明治，而男性似乎更喜欢汉堡。
“那就来看看反应吧。”
刘小白走到黑板前，贴上了新菜肴的名字。
菜单：
炸猪排套餐
虾仁炒饭套餐
烤肉套餐
咖喱套餐
鸡：
炸鸡
鸡肉三明治
鸡肉汉堡
沙拉：
鹰嘴豆沙拉。
当写完菜单的名字后，刘小白觉得炸鸡和沙拉的名字似乎有些不搭。
“要不要改个名字?”
菜的名字应该包含这两道菜的特色。
“所有的原料都来自地中海。”
最后，炸鸡套餐上面统称为地中海的鸡。
沙拉也更名为“地中海沙拉”。
下有注释。
※地中海菜单使用地中海橄榄、奶酪和香草。
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