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西红柿小说网 >> 重生:从麻辣烫连锁到科技巨鳄 >> 第29章 砍价绝学

第29章 砍价绝学

“杨老板。这样吧按照规矩一百五,不过东西我很满意,所以再加五十,凑个整两百!”江秋笑呵呵的掏出两张一百,这个年代的一百还不是后世那种红票子不过依旧让人眼红。

然而杨家明眼睛亮了亮很快就摇摇头,“既然都已经说好了,那就按照之前的来,晚上弄好我就只拿一百五!”

只是说完他就有些后悔了,恨不得扇自己两耳光的,就你好面子!

江秋有些古怪的看了眼杨家明,他还是知道一些行情的,自己这些东西材料费可不便宜。仔细算一下估摸着对方也没多少赚,如果不是他自己做的,估计还得赔钱。

“那行,一百五就一百五,杨老板你这活好,以后我还找你!”江秋点点头换成一百五再递了过去。

杨家明有些古怪的接过钱,这话怎么听着有点怪?

东西做好了,这点钱再让杨老板帮着安装就有些不地道了。

好在耗子青子这两人做这事很是擅长,一行人扛回去。江秋问顾启明接了个梯子,一行人三下五除二很快就装好通上电。

看着这亮堂堂明显与其他招牌的特色招牌,江秋满意的点点头,这是他创立红妍品牌的第一步,一时间很是心潮澎湃。

前世一直都是打工人,做销售见识过不少来来往往的大老板,每次自己都是卖笑,心里说是不羡慕这群老板那是假的。

男人谁不想做出一番事业,江秋也不例外,甚至来说重活一世这种渴望他尤为强烈。

忙活完这些,今天大家也都乏了,一夜无话。

次日一大早江秋就早早起床带着耗子青子出去买食材了,一边和菜贩子讨价还价,一边和耗子青子传授做生意的诀窍。

“耗子青子,你们别这么漫不经心的,这可都是生意经!”瞥了眼身后两睡眼迷蒙的两货,江秋没好气道。

“秋哥,你这和大爷大妈聊天也能扯上生意,你可真能扯!”耗子有气无力道,他刚刚看得真切,沿途江秋就没买多少,时间都花在和大爷大妈套近乎上了。

“你懂什么?秋哥这是和他们打好关系,关系打好了以后买菜还不得便宜点?”青子虽然话没耗子那么多,但脑瓜子比较灵活一下子就反应过来。

“对!不过你们没注意我刚刚真的就只是在闲聊吗?”江秋看着两人笑呵呵道。

江秋这么一说倒是让两人都是一愣,旋即飞速思索着刚刚看到的一幕幕。

“秋哥,你刚刚好像还问了他们每样菜的价格,还问候了他们全家?”耗子想了想说道,旋即他挠了挠有些纳闷,“只是秋哥,这有什么?”

“真的就只是这样?你们再想想?”江秋一头黑线,什么问候他们全家,我这分明在打招呼好吧。

“哦,我想起来了,秋哥你还问了他们最近什么菜卖的比较好!”青子一拍脑袋连忙道。

“对!我问菜卖的好不好这就是生意!你们觉得麻辣烫是什么?如果你们觉得就是按照固定的菜式一锅煮那就大错特错了!”

江秋也没藏着掖着,这两哥们必须要知道一些其中的门路,以后忙着开分店,他也没空去打理这些分店。

“问哪种菜卖得好,我们其实就可以在麻辣烫里煮这种菜,只要性价比高,我们都可以考虑进我们的菜谱。而且你们一定要记得,我们的菜谱不是完全固定的,而是根据当地人口味以及当地价格而变动的。

只要性价比高,受欢迎,这些食材都可以进店里卖。”江秋面色严肃道,这些他以后都得告诉每一位分店店长的。

江秋很清楚这个年代,食材的采购在不可能固定统一的。这归咎于交通原因,可能一个相隔不太远的距离价格就相差好几倍。

所以固定食材绝对会血亏,并且后世一些麻辣烫店也不是固定统一的,经过不断尝试许多人也知道迎合当地人口味而挑选食材。

“秋哥为什么要考虑性价比?我看鸡肉猪肉牛肉这些也卖的挺好的,我们为什么不多进一点?只要我们把价格定高一点,怎么也不会亏本吧?”耗子有些不解道。

闻言江秋摇摇头,这耗子和人瞎聊还行,动脑子的事情还真不能交给他。

“耗子你想钱想疯了?这些肉看起来卖的还不错,可你想想你一个月能吃得上一回肉吗?现在大家手里都没几个钱,卖这些其实卖不出多少的。”青子反应快他不想其他,只要想到肉自己吃不了几回就想明白了。

“青子说的不错,你们想想平日里这些买猪肉回去的都是一家人好几天甚至一个月才吃一次。而且像腐竹豆腐串这些很便宜,而且卖的同样比较火,只要卖的多其实收益远比肉类要好得多。”江秋知道这哥俩做生意是头一遭,只得更加耐心的解释起来。

一行人走走停停,江秋也一边解释着各种小窍门,不光是和人打交道的小窍门还有一些如何更低价买菜的小诀窍。

如何砍价这对于前世与人攀谈能力几乎MAX的江秋而言简直太多套路了,耗子青子也是听得直呼长见识了。

“好了,听了这么多,我考考你们,如果买菜老板报出价格,你们第一句话要怎么还价?”江秋转身看向两人。

“呃..刚开始肯定问能不能便宜点啊!”耗子几乎不假思索道。

“是二分法!秋哥刚刚说过耗子你又忘了!”青子则在一旁翻了个白眼,二分法也就是不管老板一开始如何报价,第一句都直接砍成半价。

“嗯,青子说的不错,那接下来又该怎么办?”江秋点点头,这是他传授的砍价基本法,现在这些就足够了,以后等分店开多了接触大项目再传授2.0版本。

“接下来应该是用各种话术先和老板进行拉锯,然后...然后用本地人法。”青子想了想回应道。

同时心里也不禁佩服不已,他是真不知道秋哥这脑子是怎么想的,砍价竟然还能琢磨出这么多法子。

他以前买东西哪会不是随便说说最后被老板忽悠着买下来了。

“对!不过青子你还是没记清楚,还少了卖惨法和闻之色变法!这些可都是精髓你可得牢记啊!”虽说如此江秋对青子的表现还是很满意的,这小子有商场砍价大妈的潜质。

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