原来马金火三年前欠了汤师傅十万块，当时实在是还不上，就提议拿肉来抵。马金火每天利用工作之便从肉联厂顺些肉出来，两人因为是同乡，当初并没有立下字纸。
三年下来，马金火不知道给汤师傅送了多少猪肉，这笔债应该早就还清了，谁料三个月前，汤师傅家里急需十万块，竟然翻脸不认帐，又要他掏钱。
两人于是就吵了起来，言辞比较激烈，汤师傅威胁着要把他当年的丑事捅出来。马金火气不过就动了手，谁料汤师傅身体强壮，竟然把马金火给杀了。
汤师傅回过神来，吓坏了，一旦尸体被发现他就要坐牢，他想来想去，决定效仿《人肉叉烧包》那部电影，把马金火剁碎了做成包子卖掉。
这个从来没杀过人的家伙，竟然用这种化整为零的法子，瞒天过海，把一个大活人‘处理’掉了。
当然，人肉和猪肉是有区别的，汤师傅怕被顾客吃出来，往里面加了许多五香粉，还是不放心，而且每次蒸出来的包子都要亲自尝一遍，有一次尝着尝着，他不知不觉吃掉了半屉，回过神来吓得冷汗直流。
汤师傅就像当年的马金火一样，尝到了人肉的鲜美，开始变得有些不一样了……
每到晚上八点，也就是马金火被杀的时间，汤师傅都会性情大变，疯狂地吃自己做的人肉包子，有时候还会抱着桶直接把生的人肉馅往嘴里塞。
一边吃一边露出满足而诡异的笑。
渐渐的，他的身体里出现了另外一个灵魂，而这个灵魂便是死去的马金火！
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